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22 de Noviembre de 2017

Auditorias a comercios de venta de alimentos y productos domisanitarios de la ciudad

El personal de inspectores perteneciente al área de Seguridad Alimentaria, realizan a diario controles de inocuidad de alimentos en todos los comercios de la ciudad, verificando: cadena de frío, rotulación obligatoria, procedencia de la mercadería, contaminación cruzada, higiene del local y los alimentos, conservación de alimentos, depósito, almacenamiento, etc. procediendo al comiso de la mercadería que no este apta para el consumo humano.